Back to All Events

Asiatisk afton

Snabba beslut!

Asiatisk afton i Åsby kulturhus fredag 18 september 18.00..

Kinesisk sång o musik, och 4-rätters middag från det malaysiska köket.

Mrs Wei Yang framför sånger ur den kinesiska sångtraditionen.
Vid flygeln, pianisten Chenfei Yang.

Kvällens kock, Frederick Boudville har sina rötter i Malaysia.
Han bjuder på:
Hot-curry kryddade indiska tigerräkor
Kinesisk honungsmarinerad fläskkarré
Malaysisk biff ”rindang”
Malaysiska grillspett ”chicken satai”
Ris, indisk sallad, grönt te, mineralvatten, lättöl.

Assisterar i köket gör svenska kockarna Helena Olsson och Joakim Irmrot.

Brasan sprakar i septemberskymningen!

Pris för andlig och lekamlig spis: 180:-

Svar om deltagande senast tisdag 15 september.

asia.jpg